也廣泛(fan)用于生(sheng)果運送(song)。像李(li)果相同的生(sheng)果，皮(pi)薄、肉軟、汁多，貯運易受(shou)機械損傷(shang)，低溫儲(chu)藏(zang)容易發(fa)生(sheng)褐(he)心病，因而(er)，必須注重和把握(wo)運送(song)和儲(chu)藏(zang)辦(ban)法。因而(er)木托盤(pan)在運送(song)過程中要防震。


引見(jian)木托盤生果儲藏常識：


1、冷庫(ku)儲藏。冷藏條件：溫度(du)為(wei)0-1℃，相對濕度(du)為(wei)85-90%，庫(ku)內(nei)通風(feng)杰出(chu)。李子進庫(ku)前(qian)用甲醛進行空(kong)氣(qi)消毒或選用仲丁胺薰(xun)蒸劑薰(xun)蒸，為(wei)防(fang)止果實出(chu)庫(ku)后水汽在果面凝聚而惹起病原菌侵染(ran)，應在儲藏后期逐步提高儲藏溫度(du)。


2、塑料(liao)袋(dai)包裝低溫氣調儲藏。用(yong)0.025毫米(mi)厚的(de)聚乙烯薄膜裝果，每袋(dai)5公斤左右，裝后扣(kou)緊袋(dai)口，在0-1℃條件下(xia)儲藏。在氧氣濃(nong)度為(wei)1%-3%、二氧化碳濃(nong)度為(wei)5%的(de)條件下(xia)可儲藏10周。


3、冰(bing)(bing)窖儲(chu)藏(zang)。用(yong)碎(sui)冰(bing)(bing)塊(kuai)平鋪窖底，然后(hou)將預冷后(hou)的(de)果筐（箱）放在冰(bing)(bing)上碼垛，層與(yu)層之間(jian)填滿碎(sui)冰(bing)(bing)，垛與(yu)垛之間(jian)也用(yong)碎(sui)冰(bing)(bing)填充，垛好后(hou)再用(yong)碎(sui)冰(bing)(bing)掩(yan)蓋果垛，其上再掩(yan)蓋塑(su)料薄(bo)膜(mo)，然后(hou)在薄(bo)膜(mo)上堆厚(hou)70-100公分的(de)鋸木等隔熱材料。此法儲(chu)藏(zang)必須注重關閉窖門(men)，窖溫控(kong)制在0-1℃為好，進(jin)出窖時應敏捷(jie)隨手關門(men)。8月(yue)中(zhong)(zhong)下旬儲(chu)藏(zang)的(de)李子(zi)可(ke)至立冬時節，并可(ke)轉移到一般(ban)窖中(zhong)(zhong)持續儲(chu)藏(zang)，直到新年(nian)供給商場(chang)。


4、氣調儲藏。⑴控氣儲藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋關閉儲藏李子，在氣溫為 0-1℃、二氧化碳含量為7-8%、氧氣含量為1-3%的條件下，李子可儲藏70天；⑵小包裝氣調冷藏。將當令采收的李子去梗，除掉病蟲、傷爛果后，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1-1.5公斤，密封后置于-1℃的溫度條件下，可保存2-3個月。